Chọn bài viết bạn quan tâm
+ (P1)
+ (P2)

Nha�?ng ng?�a�?i tuya��t A�a��i khA?ng A�?�a�?c A?n rau chA?m ngA?y

Rau chA?m ngA?y tha�?i gian ga?�n A�A?y A�?�a�?c xem nh?� a�?tha?�n d?�a�?ca�? sa��c kha�?e ba�Yi cA? quA? nhia�?u tA?c da�?ng. Tha?? nh?�ng va��i ma��t sa�� ng?�a�?i, A?n rau chA?m ngA?y la??i gA?y nguy hia�?m.

rau-chum-ngay

ChA?m ngA?y lA� loa??i cA?y cA? xua??t xa�� ta�� vA?ng Nam A?. Loa??i cA?y nA�y tr?�a��c A�A?y ma�?c hoang ra??t nhia�?u a�Y Via��t Nam nh?�ng khA?ng A�?�a�?c nhia�?u ng?�a�?i bia??t va�? giA? tra�� dinh d?�a�?ng cA�ng nh?� d?�a�?c tA�nh ca��a nA?, theo TrA� tha��c tra?�.

Sau nA�y, khi cA? nhia�?u thA?ng tin h??n va�? chA?m ngA?y, loa??i cA?y nA�y ba��ng tra�Y thA�nh “tha?�n d?�a�?c” A�?�a�?c ra??t nhia�?u gia A�A�nh ?�a chua��ng nh?� ma��t gia??i phA?p dinh d?�a�?ng ta��i ?�u.

ChA?m ngA?y, cA?n A�?�a�?c ga�?i tA?n lA� cA?y va??n nA?ng, cA?y tha?�n dia��u. TA?n ga�?i nA�y cA? la?? xua??t phA?t ta�� nha�?ng ?�u tha?? va�? d?�a�?ng cha??t mA� d?�a�?c tA�nh mA� nA? mang la??i.

Nhia�?u cA?ng trA�nh nghiA?n ca��u A�A? cha��ng minh chA?m ngA?y cA? giA? tra�� dinh d?�a�?ng ra??t cao va��i h??n 90 d?�a�?ng cha??t.

Nha�?ng d?�a�?ng cha??t ta��ng ha�?p ca��a chA?m ngA?y bao ga��m nhia�?u cha??t A�a??m va cA?c vitamin thia??t ya??u, beta a�� carotene, 18 axit amin, ha�?p cha??t phenol, nhia�?u khoA?ng cha??t…

Trong A�A? A�a?�c bia��t chA?m ngA?y cA? cha��a hA�m l?�a�?ng can xi cao ga??p 4 la?�n sa�?a, vitamin A cao h??n cA� ra��t 4 la?�n vA� vitamin C ga??p 7 la?�n qua?? cam…

NgoA�i ra chA?m ngA?y cA?n cA? nhia�?u cha??t cha��ng oxy hA?a vA� cA?c cha??t khA?ng sinh, cha??t cha��ng viA?m nhia��m… Loa??i cA?y nA�y cA? nhia�?u cha??t cA? kha?? nA?ng ngA?n nga��a kha��i u, u x?? tia�?n lia��t tuya??n, A�A�o tha??i A�a��c ta��, giA?p a��n A�a��nh huya??t A?p, ba??o va�� gan vA� cha��ng la??i cA?n ba��nh tia�?u A�?�a�?ng.

CA?c ba�� pha?�n ca��a chA?m ngA?y cA? giA? tra�� dinh d?�a�?ng vA� d?�a�?c tA�nh bao ga��m lA?, thA?n, ra�� vA� ha??t. A?A?y lA� ma��t loa??i tha��c pha?�m cA? giA? tra�� dinh d?�a�?ng ra??t cao, cA? tha�? sa�� da�?ng A�a�? ba�� sung d?�a�?ng cha??t cho c?? tha�?, tA?ng sa��c A�a�? khA?ng ma��t cA?ch ta�� nhiA?n nha??t.

Tuy nhiA?n, cA�ng nh?� nha�?ng loa??i tha��c pha?�m khA?c, dA? rau ta��t A�a??n A�A?u thA� chA?m ngA?y cA�ng khA?ng tha�? lA� a�?tha?�n d?�a�?ca�? vA� khA?ng tha�? la??m da�?ng. D?�a��i A�A?y lA� nha�?ng ng?�a�?i tuya��t A�a��i khA?ng A�?�a�?c A?n chA?m ngA?y:

Pha�? na�? mang thai

Khi cA? thai, hormon thai nghA�n lA� progesterone bA�i tia??t lA�m ma�?m ta�� cung khia??n c?? ta�� cung khA?ng co bA?p. CA?n alpha-sitosterol trong rau chA?m ngA?y gA?y co c?? tr??n ta�� cung vA� lA�m sa?�y thai.

ChA�nh vA� tha??, pha�? na�? cA? thai, nha??t lA� ng?�a�?i A�ang mang thai giai A�oa??n A�a?�u khA?ng nA?n sa�� da�?ng chA?m ngA?y A�a�? gia�? an toA�n cho thai nhi vA� bA� ma??.

– KhA?ng nA?n A?n quA? nhia�?u rau chA?m ngA?y vA� loa??i cA?y nA�y cA? nhia�?u d?�a�?ng cha??t, hA�m l?�a�?ng vitamin C vA� canxi. Na??u A?n nhia�?u da?�n A�a??n tha��a canxi, vitamin C, gA?y nha�?ng ha?�u qua?? xa??u cho sa��c kha�?e.

– TrA?nh A?n chA?m ngA?y vA�o bua��i ta��i A�a�? A�a??m ba??o gia??c nga�� ca��a ba??n vA� chA?m ngA?y gA?y ma??t nga��.

Ma��t sa�� cA?ng da�?ng khA?c ta�� cA?y chA?m ngA?y:

BA?n ca??nh giA? tra�� dinh d?�a�?ng cao, chA?m ngA?y cA?n lA� ngua��n d?�a�?c lia��u quA?. CA?c ba�� pha?�n ca��a cA?y ch?�a nhia�?u khoA?ng cha??t quan tra�?ng vA� lA� ngua��n cung ca??p cha??t A�a??m, vitamin, Beta a�� carotene, acid amin vA� nhia�?u ha�?p cha??t phenolicsa��

Ra�� cA?y chA?m ngA?y

– Cha��ng co gia?�t, cha��ng s?�ng vA� giA?p cho con ng?�a�?i la�?i tia�?u.

– a�z ma��t sa�� n??i cA?n dA?ng n?�a��c ua��ng ca��a chA?m ngA?y A�a�? ngA?n nga��a via��c cA? thai. (ra�� cA?y chA?m ngA?y cA?n t?�??i ra��a sa??ch bA?m nha�? na??u va��i 2 lA�t n?�a��c, na??u cA?n na��a lA�t thua��c, chia ua��ng 2 la?�n trong ngA�y).

GiA?p loa??i ba�? sa??n tha?�n loa??i Oxalate.

– Va�? ra�� dA?ng sa??c la??y n?�a��c tra�� A�au rA?ng, A�au taia��

– Ra�� t?�??i ca��a cA?y chA?m ngA?y non dA?ng tra�� nA?ng sa��t, phong tha??p, s?�ng gan vA� lA? lA?cha��

Va�? thA?n cA?y chA?m ngA?y

– Tra�� nA?ng sa��t, A�au da?? dA�y, sA?u rA?nga��

– Nhia�?u tr?�a�?ng ha�?p A�?�a va�? thA?n cA?y chA?m ngA?y vA�o ta�� cung A�a�? gA?y giA?n na�Y, phA? thai.

LA? cA?y chA?m ngA?y

– GiA? nA?t lA? A�a??p lA?n va??t th?�??ng giA?p tra�� s?�ng vA� nha�?t. LA? cA�ng cA? tha�? tra��n va��i ma?�t ong A�a�? A�a??p lA?n ma??t tra�� s?�ng A�a�?.

Ha??t cA?y chA?m ngA?y

– Da?�u A�?�a�?c cha?? ta�� ha??t chA?m ngA?y tra�� phong tha??p.

– Ha??t chA?m ngA?y giA?p tra�� tA?o bA?n, ma�?n cA?c vA� giun sA?n.

– NgoA�i ra, ha??t chA?m ngA?y cA?n cA? tA?c da�?ng la�?c n?�a��c. Ha??t cA? cha��a cA?c ha�?p cha??t a�?A�a A�ia��n gia??ia�? ta�� nhiA?n cA? tha�? dA?ng lA�m cha??t ka??t ta��a A�a�? lA�m trong n?�a��c

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *