Chọn bài viết bạn quan tâm
+ (P1)
+ (P2)

CA?ch LA�m BA?nh MA� SA�i GA?n Ngon Chua?�n SA�i GA?n

MA?n A?n sA?ng pha�� bia??n, va��a ngon va��a A�a??m ba??o ngua��n nA?ng l?�a�?ng ha�?c ta?�p vA� lA�m via��c cho ma�?i ng?�a�?i, A�a?�c bia��t cha?? bia??n nhanh ga�?n, khA?ng ta��n nhia�?u tha�?i gian bua��i sA?ng.A�

banh-mi-bi-sai-gon

DA? ngA�y cA�ng cA? nhia�?u loa??i nhA?n, bA?nh mA� bA� va?�n gia�? A�?�a�?c ma��t va�� trA� riA?ng, nh?� A�a?�c tr?�ng vA?n hA?a a?�m tha��c ca��a vA?ng A�a??t nA�y.

NGUYASN LIa��U

– Tha��t nA?ch hoa?�c tha��t ba cha��: 300g
– Da heo: 150g
– ThA�nh: 3M
– BA?nh mA�: 4 a��
– N?�a��c da��a: 1 chA�n
– A?a�� chua, a��t, ngA? rA�, hA�nh ta�?i
– a�st, hA�nh lA?, A�?�a�?ng, mua��i
– N?�a��c ma??m, ngA� va�� h?�??ng, da?�u A?n,A�gia??m ga??o lA?n men,A�ha??t nA?m (h?�??ng va�� heo) ba�� sung canxi

1. S?� CHa??:

a�� HA�nh ta�?i a��t bA?m nha�?, la??y 1 A�t n?�a��c ca��t hA�nh ta�?i. Phi th??m 1 A�t ta�?i.
a�� ??a��p tha��t va��i 2m n?�a��c hA�nh ta�?i, 1/2m tiA?u, 1/2m ha??t nA?m , 1/3m ngA� va�� h?�??ng, A�a�? tha??m 30 phA?t.
a�� LA�m bA�: da heo lua��c qua n?�a��c cA? pha 1m ha??t nA?m va��a chA�n ta��i va��t ra ngA?m n?�a��c A�A?. Sau A�A?, nghiA?ng dao la??ng tha?�t ma�?ng ra��i ca??t sa�?i.
a�� LA�m ma�? hA�nh: phi 2M da?�u nA?ng cha?? vA�o chA�n A�a��ng hA�nh lA? cA? 1 A�t mua��i vA� khua??y A�a�?u.

2. THa��C HIa��N:

a�� Pha n?�a��c ma??m: tra��n A�a�?u 5M n?�a��c, 2M n?�a��c ma??m,1M Gia??m ga??o lA?n men LISAA�, 2M A�?�a�?ng, 1 A�t ta�?i bA?m.
a�� A?un nA?ng A�t A�a?�u, chiA?n tha��t xA�m ma??t, sau A�A? thA?m n?�a��c da��a vA� na??u nha�? la��a A�a??n khi tha��t chA�n, A�a�? ngua��i, ca??t sa�?i ca�? ca�?ng giA?.
a�� Tra��n A�a�?u tha��t, da, thA�nh, ta�? bA?m, ta�?i phi, 1/4m mua��i, 1/2m A�?�a�?ng, 1/2m Ba��t nga�?t
a�� N?�a��ng la??i bA?nh mA� cho nA?ng, ca??t da�?c, pha??t ma�? hA�nh, sau A�A? xa??p bA�, A�a�� chua, A�a?�u hA�nh, ngA? rA�, a��t ca??t sa�?i. Chan n?�a��c ma??m chua nga�?t, ka??p la??i.

3. CA?CH DA�NG:

a�� DA?ng khi bA?nh mA� cA?n nA?ng sa?? ngon h??n.

4. Tipp :

a�� A?a�? tha��t cA? A�a�� giA?n ngon h??n ta nA?n cha�?n pha?�n tha��t nA?ch.

a�� NA?n A�a�? tha��t tha?�t ngua��i ra��i ma��i ca??t A�a�? tha��t cA? sa�?i A�a??p vA� khA?ng ba�� nA?t.

 

16 thoughts on “CA?ch LA�m BA?nh MA� SA�i GA?n Ngon Chua?�n SA�i GA?n

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *